Confituur!

Neen, niet de film van Lieven Debrauwer, maar een boek om U tegen te zeggen!

De Larousse Gastronomique staat hier reeds in de boekenkast en hoewel die kast stilaan overvol raakt, zou de Larousse Confituren hier niet misstaan. Bovendien zijn mijn confituren niet alleen voor verbetering, maar ook voor wat extra creativiteit vatbaar.

Toen dit boek vorig jaar rond de eindejaarsperiode in de winkels opdook, verscheen het ook op mijn wishlist van kerstcadeaus. Helaas bleek de bankrekening van de kerstman toen reeds geplunderd. Dit jaar begin ik dus extra vroeg aan die wishlist, meer bepaald nu. De ergste plundering van die bankrekening zal ik dus wel voor zijn...maar ik vrees dat de kerstman er een speciale bestelling voor zal moeten plaatsen want het ligt niet meer in grote getale in de boekenwinkels....